Jabłoń Boiken- to stara odmiana Jabłoni rodem z Niemiec. Po raz pierwszy opisana została w 1828 roku. Jej pochodzenie nie jest znane. Znana była w Czechosłowacji. Uprawiana była też na Ukrainie. Powszechnie spotykana jest w okolicach Bremy.Kiedyś była dość popularna w różnych regionach Polski i nadal występuje w starych sadach. Ostatnio Jabłoń Boiken popularność traci i nowe sady zwłaszcza towarowe nie są zakładane.